今週、といいますか。 1月は おのみやす・梅こぶ茶をご提供させて頂く予定です。 新年を迎えた事、１年の幸福を梅こぶ茶で お祝いできたらなぁと思います。 因みに梅こぶ茶なのは 本来お正月の三が日は「福茶」を飲んで一年間の無病息災を願います。 その福…

こんにちは。 今週のお茶は「ラ・フランスの香りの烏龍茶」です。 その名の通りラ・フランスの良い香りがします。 お茶は烏龍茶独特の味わいがなく、すっきりと飲みやすいです。 それでは、また次回お会いしましょう。

こんにちは。 今週は「有機栽培の紅茶」です。 静岡県くんまが産地で、ストレートがオススメのお茶です。 ボディが強めの紅茶なので、少し薄めに飲みやすく淹れています。 それでは、また次回お会いしましょう。

今週のお茶は 「黄金桂・ウーロン茶」です。 院長が個人的に大好きな烏龍茶。 すっきりとしたのど越しにほのかな甘みと金木犀の香り。 それでは、また次回お会いしましょう。

こんにちは。 今週のお茶は 「鳳凰単叢蜜蘭香・ウーロン茶」です。 烏龍茶ですがダージリンのようなボディで、甘い蜜の香り。 とはいっても、本当に甘い匂いではなく、お茶特有の甘い香りです。 濃い目に入れるとミルクティーにしても美味しい烏龍茶です。 …

今週のお茶は 「有機ベリーミックスのルイボスティー」です。 わざと薄めに入れて赤いハーブウォーターに仕上げました。 またオレンジ蜂蜜を加えて少し甘味をつけてあります。 ベリーミックスですが、ほのかにブドウの味わいがあります。 暑いと少し酸味が欲…

今週のお茶の更新を忘れていました。 うっかりです。 今週は「ハバナ」です。 芳香のよい、酸味の効いた紅茶をお出ししています。 それでは、また次回お会いしましょう。

こんにちは。 今週のお茶はミント主体のハーブティーです。 詳しく中身を書くと ミント・甘草・林檎・レモングラスのハーブティーです。 お腹からくる風邪や、胃腸の不調、車酔いなどにオススメです。 そろそろ食欲も出てくる秋。 食べ過ぎには気を付けたい…

こんにちは。 明日からは少し気分を変えて、 「ラベンダー紅茶」です。 因みに、ブレンドは院長です。 ベース紅茶はくんまの有機紅茶。 ラベンダーはフランス産のハーブティー用ラベンダーです。 ラベンダーの香りでより一層、心安らぐひと時になればと思い…

こんにちは。台風が通り過ぎていった為か、 関西の方は35度を超える猛暑となったようです。 暑さが続く見通しということで、こちらもしっかり対策をしていきたいと思います。 さて、こんな暑い時には熱中症にならなくとも、体力がとても消耗します。 当院内…

こんにちは。そろそろ多くの新茶が出回るころですね。 こちらでも新茶が手に入りましたので 今日からさっそく淹れました。 お茶は飲んでよし、食べてよしです。 そういえば、話すとよく驚かれる事があります。 皆さんはお茶漬けというとどのような食べ方をさ…

待合にはセルフサービスでお茶請けと お冷とお茶をご用意しています。 お茶は 通年・黄金桂 １・２月は梅昆布茶でしたが、 現在は黄金桂・ラフランス烏龍茶・鳳凰単叢蜜蘭香の３種類からその日の気分でお出ししています。 更に、スペシャルに紅茶「ハバナ」…